Smørrebrød aalborg
Smørrebrød er for mange nordjyder forbundet med barndomsminder, højtider og gode frokostpauser. I Aalborg har den klassiske spise fået nyt liv de seneste år, hvor flere steder arbejder målrettet med kvalitet, lokale råvarer og moderne anretning. Når man taler om smørrebrød Aalborg, handler det derfor ikke kun om rugbrød med pålæg, men om håndværk, ...
Nyd en kold vinteraften med varm te under dynen
Intet slår følelsen af at nyde en varm kop te under dynen på en kold vinteraften. Der findes forskellige typer te, men to af dem, der især skiller sig ud for deres dejlige smag og sundhedsmæssige fordele, er oolong-te og hvid tempel-te. Hvad er oolo...